手軽に魚の知識が学べる！-今を未来へつなぐ食文化- おさかな文化検定日本は四方を海に囲まれ、お魚はユネスコ無形文化遺産である和食文化を担う大切なアイテムです。また、地球８０億人の食を賄うには、海の活用、魚の活用が不可欠です。日本において、この様な魚食文化が発達した理由は、発酵調味料や調理

口腔ケアの必要性高齢者は医療を受ける機会が多いことから、年々医療費の高騰が国の財政の大きな負担となっています。それに反して、歯科外来者数は60 歳代をピークに大きく減少している現実があります。医科と歯科で違った動きがみられるのは、歯科は外来診療が中心のため、外来に訪れることができる、ある意味限ら

ケアストレスカウンセラーは人の心を取り扱う、ともすれば人命にも関わる大変デリケートな分野です。実際にカウンセリング行為を行うためには、理論、知識習得以外に傾聴などの実技訓練を重ねることが不可欠です。資格取得後、活動するのに不安を感じている方や、どのように活動すればよいかわからない方のためにも